Desa Dahu, Kecamatan Cikeusal, Kabupaten Serang merupakan desa yang cukup luas wilayanya. Pada tahun 1983 Desa Dahu dimekarkan wilayahnya menjadi dua Desa yaitu Desa Dahu dan Desa Bantar Panjang. Desa Dahu pada waktu dipimpin ole Pjs. Ajoy Nurjaya sampai dengan tahun 1984 sampai dengan adanya pemilihan Kepala Desa pada tahun 1984 dan yang terpilih Udin Nurjaya dan menjabat sebagai Kepala Desa sampai dengan tahun 1986.

Letak geografi Desa Dahu , sebelah utara berbatasan dengan Desa Bantar Panjang Kecamatan Cikeusal, sebelah selatan dengan Desa Malanggah, Kecamatan Tunjung Teja, sebelah barat dengan Desa Cirangkong, Kecamatan Petir, dan sebelah Timur dengan Desa Panyabrangan, Kecamatan Cikeusal.

Dari masa ke masa, Desa Dahu perkembangan masyarakatnya meningkat dan seiring kemajuan jaman. Dengan luas wilayah sekitar 500 hektare, Desa Dahu dihuni oleh 5.930 jiwa, terdiri atas 2.958 laki-laki dan 2.972 perempuan, dengan 1.813, kepala keluarga.

Dengan adanya Undang-Undang Nomor 6 Tahun 2014 tentang Desa di berikan kewenangan untuk mengelola desanya sendiri melalui anggaran dana desa. Harapannya masyarakat desa bisa sejahtera dan ditunjang dengan potensi desa dari sektor pertanian dengan adanya pengelolaan air untuk dialirkan ke persawahan warga di saat musim kemarau. Masyarakat Desa Dahu masih bisa becocok tanam dengan semangat.

Kini Desa Dahu dipimpin oleh Ali Rohman, yang menjadi Kepala Desa terpilih periode 2021-2027, akan terus melakukan pembangunan sesuai dengan harapan dan cita-cita masyarakat.